沙龙活动是指一些志趣相投的人聚在一起相互探讨和交流的一种非正式的聚会活动。如今，现代的沙龙活动主要是行业的企业精英汇聚一堂，进行的探讨的小规模会议类型。而沙龙展会现在一般指的是小规模的展会。