瑞士卷莫名火了,逛超市时,瑞士卷三个字超级显眼,网络上老公们也疯狂被问到如何分这8个瑞士卷,问个什么劲呢,究竟在期待什么样的答复
就是作吧
瞅瞅我最近的“作”品
自制养生餐
① 杂粮馒头配鸡蛋酱
上班空隙中就打算在周六做一锅杂粮馒头,炒个鸡蛋酱,每天早上上锅蒸七八分钟的馒头,夹上自己炒的酱,又快速又健康。为此我收藏好适合我的做饭视频,周五晚上下班就去超市买好了我需要的食材:面粉、玉米面、鸡蛋、东北大酱、葱、蒸屉纸,期待周六宅在家的成就:
做饭视频比例太精准了,我寻思自己估摸着来,问题不大,人家20分钟面就有了蜂窝状,我给它暖和的,后边还学着妈妈小时候蒸馒头的样子,围上棉袄,放在太阳照到的地方,四五个小时只是变得水哒哒的,更黏糊了,心急的我想加点面粉直接开始蒸,加了两碗面仍然很黏,根本抽不出手来,在扔掉和尝试之间,我直接倒进蒸笼里,由他去吧
这个上火蒸的时间,我不甘心,还有另外一项工程——鸡蛋酱
这次我可是一步步跟着博主来的,只能说酱买错了,咸的齁齁的,这锅就给爱吃咸菜的公公吧,他应该可以吃,下一锅我要少放些酱
闻到了甜甜的玉米和面的味道,掀开锅盖,一摊哪,筷子插都插不透
这个时候的我真是丧了,可还得收拾下这个残局
新的一锅鸡蛋酱,酱少了,不那么咸了,却粘锅添了糊味
玉米馒头变玉米糕,玉米糕切成小块,上油煎,色香找补了,硬度也是更练牙了
杂粮饼子
② 减脂蒸菜
转天,我看到了一锅蒸,尝试的小手又开始了
天一凉,水果吃完,胃里总咕咕响,早上蒸了个苹果吃,热乎乎的,吃完胃里挺舒服,晚上自信的打算蒸个白菜炖肉粉条,三样食材直接上锅,淋点香油和酱油,洒脱的等待出锅
是碗太深了?白菜帮子还有点塞牙,味道没有融合的很好,香油味,酱油味,白菜,粉条,肉,各论各的
厨房杀手,你在期待什么