最美的情话……
“做饭是最美的情话”,不知在哪里听到这样的话,深以为然。
以往过年,孩子们回来后,今天走亲明天访友,除了聚会便是聚餐,在家里真待不了多长时间,也吃不了几顿饭。以致于孩子们不在家的日子里,每每兴致来时将美食图片发到群里,他们便会质疑:为什么我们在家时没吃到这个?同时还会毫不留情地强烈抗议:过分,太过分了!
今年情况特珠,孩子们整天守在家里,一日三餐吃在家里,这让我厨房里逗留的时间也大大增加。精心制定食谱,用心筹备食材,专心设计食组。荤素要搭配,营养要齐全,同时追求色香味俱佳。掂着鲜菜与干菜,看着菜绿椒红莲藕白,掐着叶嫩秆脆果实厚……
每天在厨房里,洗菜、切菜、备菜、炒菜、做饭,洗碗、整理、收拾。站在灶台前,欣赏着食材的红橙黄绿白与紫,刀下雕出不同形状,条块片丁与细丝;锅里调入多样佐料,油盐酱醋与五香;盘里盛入多味菜品,咸辣酸甜与鲜香……
将厨房作为主阵地,自如地来回旋转,在灶台前翩然起舞,悠闲自得地享受着一种慢生活。
“做饭是最美的情话”。心里惦记着老公爱吃的、儿女想吃的、儿媳妇喜欢的……每每在餐桌前就坐,期待家人看到饭菜时的惊喜,期待他们品尝菜肴时的欢愉。家人津津有味的享用,是我莫大的满足;饭后的盘光碗净,是我最大的成就。
一次吃饭时,我极尽抒情:“做饭是最美的情话。对你们绵绵不绝的情话,已尽数融入饭菜里,请问诸位可曾收到?”
说着,含笑的目光落在老公身上,只见他夸张地打了个寒颤:“我怎么起一身鸡皮疙瘩?”几个孩子随之大笑。很不甘心,目光又落到儿子身上,寒颤波便传了过去,他也快速抖了几下:“啊呀!”第二波笑声响起。心里不服气,目光又追寻着女儿,她抿着嘴笑,也很快抖个机灵:“唉哟,妈呀!”第三波笑声又响起……
“都起开,别吃我的饭了!离开餐桌,我要把这落满地的鸡皮疙瘩扫出去!”他们赶忙回话:“妈妈做的饭就是好吃,情意绵绵,爱意满满!”
对嘛对嘛,“做饭是最美的情话”。我每天都在喃喃细语,讲着绵绵不绝的情话……